Μενού και συνταγές βήμα προς βήμα για το νέο έτος 2020

Οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς έρχονται. Αυτό σημαίνει ότι σύντομα θα ξεκινήσει μια νέα φάση στη ζωή όλων. Είναι σημαντικό να προετοιμαστείτε για αυτό το γεγονός εκ των προτέρων. Εσωτερική διακόσμηση, αγορά δώρα, κάνοντας ένα εορταστικό μενού - μια ελλιπής λίστα καθηκόντων που κάθε νοικοκυρά πρέπει να λύσει. Ως εκ τούτου, αφιερώνω το σημερινό άρθρο για τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς του 2020 και τον σωστό καθορισμό του επίσημου πίνακα.

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι αδιανόητη χωρίς ένα όμορφο πλούσιο τραπέζι με επίσημη εξυπηρέτηση και ασυνήθιστα πιάτα. Πρόσφατα, υπήρξε μια τάση να σχεδιάσουμε ένα εορταστικό τραπέζι, λαμβάνοντας υπόψη το ανατολικό ωροσκόπιο. Για παράδειγμα, το 2020 υποστηρίζεται από το λευκό μεταλλικό αρουραίο · ως εκ τούτου, η κύρια έμφαση στο μενού της Πρωτοχρονιάς θα είναι σε φωτεινά ασυνήθιστα πιάτα με άφθονο λαχανικά και βότανα.

Το σύμβολο του έτους είναι ένα παμφάγο πλάσμα, αλλά ταυτόχρονα αρκετά επιλεκτικό, οπότε θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τι να προετοιμαστείτε για τις διακοπές. Για παράδειγμα, οι επισκέπτες μπορούν να σερβίρουν ψάρια και πιάτα με κρέας, σνακ, σαλάτες και επιδόρπια. Αλλά μην ξεχνάτε ότι τα πιάτα χοιρινού κρέατος δεν τους αρέσει πραγματικά η οικοδέσποινα. Οι κύριες αρχές είναι η ποικιλομορφία, ο αισθητικός σχεδιασμός, η φυσικότητα και το πλούσιο πράσινο.

Εορταστικό μενού για το νέο έτος του αρουραίου

Το Dog Watch έρχεται στο τέλος του. Έφερε τύχη σε ένα και απογοήτευσε τους άλλους. Τώρα είναι σημαντικό να ικανοποιηθεί ο προστάτης του 2020, ο οποίος θα γίνει ο λευκός αρουραίος. Βεβαιωθείτε ότι ήταν πλούσια και νόστιμο τρώγοντας την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Για να μην χτυπήσει το πρόσωπό μου στη λάσπη, σας συμβουλεύω να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για την εκδήλωση. Περιηγηθείτε στα βιβλία μαγειρικής, συζητήστε σχετικά με τα φόρουμ θεμάτων και επισκεφθείτε τις δημοφιλείς περιοχές μαγειρικής. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να βρείτε εύγευστες συνταγές.

Για να διευκολυνθεί η αναζήτηση, πήρα μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για ορεκτικά, κυρίως πιάτα, σαλάτες και επιδόρπια που είναι κατάλληλα για το τραπέζι των γκαλά.

Σνακ

Οι διακοπές του νέου έτους είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να ευχαριστηθείτε τους αγαπημένους σας με μια ευχάριστη έκπληξη. Μπορεί να είναι ένα απλό δώρο ή ένα μαγειρικό αριστούργημα. Εάν η προετοιμασία ενός σύνθετου πιάτου απαιτεί χρόνο και ορισμένες δεξιότητες, ο καθένας μπορεί να κάνει ένα εορταστικό σνακ.

Κύλινδροι κοτόπουλου

Τα συστατικάΜερίδες: - + 6

• φιλέτο κοτόπουλου 6 τεμ
• αυγό 6 τεμ
• ελιές 1 κουτί
• αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας. l
• σκληρό τυρί 200 g
• μαγιονέζα 6 κουταλιές της σούπας. l
• πράσινα για διακόσμηση

Θερμίδες και BJU ανά 100 gΘερμίδες: 310 kcalΠρωτεΐνη: 16 gΛίπη: 26 gΥδατάνθρακες: 9 gΒήματα45 λεπτά Βίντεο//www.youtube.com/watch?v=xnMczuyTVGs

• Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου με φυλλάδιο. Το αποτέλεσμα είναι ένα επίπεδο, ευρύ φιλέτο. Κτυπήστε ελαφρά το κρέας με ένα σφυρί για να το κάνετε απαλό και λεπτό.
• Πασπαλίστε τα παρασκευάσματα κρέατος με αλάτι, σερβίρετε με πιπέρι, γράσο με μαγιονέζα. Αφήστε μαρινάρισμα.
• Σε ένα βαθύ μπολ, κτυπήστε τα αυγά, ρίχνουμε στο αλεύρι, ανακατεύουμε το μείγμα. Προσθέστε μερικές ψιλοκομμένες ελιές στο μείγμα αυγών. Χωρίστε τη σύνθεση σε δύο μέρη, τηγανίζετε δύο τηγανίτες.
• Τοποθετήστε τις τελειωμένες τηγανίτες ομελέτας πάνω από το κτυπημένο φιλέτο. Από τη μια άκρη βάζετε ένα ραβδί τυριού, σχηματίζετε ένα ρολό, στερεώνετε με οδοντογλυφίδες ή μαγειρικό νήμα.
• Ρίξτε κάθε ρολό σε αλεύρι και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα με την προσθήκη φυτικού ελαίου για 15 λεπτά σε κάθε πλευρά. Μαγειρέψτε κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά.

---

Το πιάτο μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο φούρνο. Βάλτε τα ρολά σε ένα φύλλο ψησίματος και στείλτε το στο φούρνο. Σε 200 μοίρες, το σνακ θα φτάσει σε ετοιμότητα σε μισή ώρα. Όταν τα ρολά έχουν κρυώσει, ξεφορτωθείτε τα σουβλάκια ή τα νήματα, κομμένα σε κύκλους πάχους 3 cm.

"Τραγανό"

Συστατικά

• Τάρτες για τακάκια - 10 τεμ.
• Βραστές πατάτες - 2 τεμ.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Πράσινο μπιζέλι - 200 γραμ.
• Ποικιλία αγγουριών - 100 γρ.
• Φυτικά έλαια - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, ξύδι και πιπέρι.
• Πράσινοι.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τις βραστές πατάτες σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ζεματίστε με βραστό νερό, ψιλοκόψτε. Ψεκάστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με ξύδι και συνδυάστε με πατάτες.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένα αγγουράκια και πράσινα μπιζέλια στο προκύπτον μείγμα. Αλάτι και πιπέρι ψιλοκομμένα λαχανικά, ρίχνουμε σε φυτικό λάδι, ανακατεύουμε.
3. Γεμίστε τη βάση σαλάτας με τάρτες, βάλτε τα κομμάτια σε πλάκες, διακοσμείτε με πράσινα. Τραγανό ορεκτικό έτοιμο.

Μελιτζάνα ρολά

Συστατικά

• Μελιτζάνα - 3 τεμ.
• Χυμός λεμονιού - 40 ml.
• Μια φέτα τζίντζερ.
• Κεχρί - 200 γραμ.
• Γλυκό κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ.
• Αλάτι

Μαγειρική:

1. Κόβουμε τη μελιτζάνα διαγωνίως για να φτιάχνουμε μακριές οβάλ φέτες. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι με σκόρδο.
2. Ρίξτε κεχρί με βραστό νερό (1: 2) και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε.
3. Στο λάδι που απομένει μετά την μελιτζάνα, ετοιμάστε το πιπέρι, κόψτε σε λωρίδες, προσθέστε το τριμμένο τζίντζερ στο τέλος.
4. Χτυπήστε το κουάκερ με ένα πιρούνι, σεζόν με σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, προσθέστε πιπέρι. Αυτό θα χρησιμεύσει ως πλήρωση για ρολά.
5. Σε κάθε φέτα τυλίγουμε τη γέμιση και τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα.
6. Διαδώστε τα ρολά σε μια πλάκα, πασπαλίζετε με βότανα.

Συνταγή βίντεο

Σάντουιτς πέστροφας

Συστατικά

• Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
• Τυρί τυριού - 60 g.
• Ελιές - 4 τεμ.
• Ελαφρά αλατισμένη πέστροφα - 140 γρ.
• Λευκό ψωμί - 2 φέτες.
• Αλάτι - 200 γρ.
• Τα κάπαρη είναι μια χούφτα.
• Αποξηραμένο σκόρδο.

Μαγειρική:

1. Παίρνουμε φέτες ψωμιού, αφαιρούμε τον πολτό από αυτά με τη βοήθεια μούχλας. Σε μια βάση εφαρμόζουμε το τυρί σε ένα λεπτό στρώμα.
2. Με το ίδιο καλούπι που χρησιμοποιείται για το ψωμί, φτιάχνουμε ειδώλια αγγουριού. Τοποθετήστε το τουρσί πάνω από το τυρί.
3. Πέστροφα κομμένα σε κομμάτια. Κάθε φέτα πρέπει να λιπαίνεται με τυρί, τυλιγμένο σε ρολά, τοποθετημένο σε κενά αγγουριού.
4. Τυλίξτε μια ελιά σε ένα σουβλάκι και στερεώστε το υπόλοιπο ορεκτικό με αυτό το σουβλάκι.

Μπορούμε να κάνουμε μια άλλη επιλογή σνακ με ένα cracker:

1. Αγγούρια και ψάρια που κόβονται σε κύβους, τοποθετούνται σε ένα μπολ.
2. Προσθέτετε τυρί, ανακατεύουμε, σερβίρουμε με αποξηραμένο σκόρδο και πιπέρι.
3. Διαδώσαμε το μείγμα σε μια κούρσα, διακοσμούμε με καραβίδα.

Σνακ - απλή και γρήγορη προετοιμασία γευμάτων. Παρ 'όλα αυτά, συμπληρώνουν τέλεια την κύρια θεραπεία και κάνουν το τραπέζι πλούσιο και πλούσιο.

Σαλάτες

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, για τον παραδοσιακό Olivier, καβούρι και μιμόζα, σας συμβουλεύω να ξεχάσετε. Ακόμη και για ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό υπάρχει ένας άλλος λόγος. Μαγειρέψτε κάτι νέο, ακόμα άγνωστο και όχι λιγότερο νόστιμο. Ακολουθούν ορισμένες κατάλληλες επιλογές βήμα προς βήμα.

Μέλισσα Σαλάτα

Συστατικά

• Χαμ - 300 γρ
• Κονσέρβες ανανά - 1 κουτί.
• Σκληρό τυρί - 250 γραμ.
• Βραστά αυγά - 4 τεμ.
• Μαγιονέζα
• Χωριάτικα άνθη.

Μαγειρική:

1. Κόβουμε κονσέρβες ανανά και ζαμπόν σε λωρίδες, σκληρό τυρί και βραστά αυγά, περνάμε μέσα από ένα χοντρό τρίφτη, ψιλοκομίζουμε αρωματικά πράσινα ψιλά.
2. Συνεχίστε να σχηματίσετε μια σαλάτα. Σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο, βάλτε το ζαμπόν σε ομοιόμορφο στρώμα, στη συνέχεια ανανά, σκληρό τυρί και αυγά. Μεταξύ των στρωμάτων κάνετε ένα πλέγμα μαγιονέζας.
3. Γεμίστε πλήρως το σχηματισμένο πιάτο με σάλτσα μαγιονέζας, γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο.

"Κορεατική ευτυχία"

Συστατικά

• 3 καπνισμένα πόδια κοτόπουλου.
• 4 αυγά
• 400 γραμμάρια ζαχαρωτών.
• 2 κρεμμύδια.
• 3 τουρσιά?
• 300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 50 γραμμάρια μαγιονέζας.

Μαγειρική:

1. Βράζετε αυγά, ψύξτε, ψιλοκόψτε.
2. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα με κρεμμύδια.
3. Τριμμένο καπνιστό κοτόπουλο και αγγούρια.
4. Τοποθετούμε τα στοιχεία σε ένα πιάτο σε στρώματα: κρέας, μαγιονέζα, μανιτάρια με κρεμμύδια, αγγούρια, αυγά, κορεάτικα καρότα.
5. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με "λουλούδια" ελιών.

Σαλάτα "Τρυφερότητα"

Συστατικά

• Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Γλυκό καλαμπόκι - 0,5 κουτιά.
• Αγγούρι - 4 τεμ.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαρούλια φύλλα.
• Χυμό λεμονιού
• Ελαιόλαδο και μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Ξεπλύνετε το στήθος κοτόπουλου με νερό, στεγνώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα μέχρι να χρυσή με την προσθήκη φυτικού ελαίου.
2. Πλένετε τα αγγούρια, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε λεπτές δακτυλίους. Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού, αποστραγγίστε το υγρό. Τριμμένο μαρούλι φύλλα με τα χέρια σας.
3. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα λαχανικά σε ένα μπολ βαθιάς σαλάτας, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε απαλά.
4. Τοποθετήστε το τηγανισμένο κοτόπουλο πάνω από τα λαχανικά. Γαρνίρετε κάθε κομμάτι κρέατος με μια μικρή ποσότητα σάλτσας μαγιονέζας.

Αυτή η σαλάτα φαίνεται ελκυστική και ευχαριστεί τους καλοφαγάδες με ένα παιχνίδι γεύσεων και χρωμάτων. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει.

Συνταγή βίντεο

"Sea Queen"

Συστατικά

• 1 kg καλαμάρι.
• 300 γραμμάρια τυριού.
• 100 γραμμάρια χαβιαριού σολομού ·
• 4 αυγά
• 3 πατάτες.
• 300 γραμμάρια μαγιονέζας.

Μαγειρική:

1. Βράστε το καλαμάρι, κόψτε σε λωρίδες.
2. Βγάζουμε αυγά, τυρί και πατάτες σε χοντρό τρίφτη, αλλά δεν αναμιγνύουμε.
3. Lay out σε στρώσεις: καλαμάρι-μαγιονέζα-χαβιάρι-πατάτα-μαγιονέζα-τυρί-μαγιονέζα-χαβιάρι-καλαμάρια-μαγιονέζα-αυγά-χαβιάρι.
4. Το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Η σαλάτα είναι έτοιμη.

Krasnaya Polyana

Συστατικά

• 0,5 κιλά κοτόπουλου.
• 1 κρεμμύδι.
• 100 γραμμάρια σαλάτας.
• 2 καρότα;
• 1 ρόδι.
• 5 αυγά.
• 200 γραμμάρια μαγιονέζας.
• 80 γραμμάρια καρυδιού.
• 3 πατάτες.

Μαγειρική:

1. Βράζετε κρέας, λαχανικά και αυγά.
2. Καθαρίζουμε το ρόδι από τη φλούδα, επιλέγουμε τους κόκκους.
3. Καλύπτουμε την πλάκα με φύλλα μαρουλιού.
4. Ψιλοκόψτε το κρέας, τα αυγά και τα λαχανικά.
5. Διαδώστε σε στρώματα: κρεμμύδια, πατάτες, κρέας, καρύδια, καρότα, τυρί. Κάθε στρώση καλύπτεται με μαγιονέζα. Διακοσμήστε με σπόρους ροδιού στην κορυφή.

Αν θέλετε η σαλάτα να γίνει η διακόσμηση του πίνακα gala, πληρώστε λίγο περισσότερη προσοχή στο σχέδιο. Βοηθήστε σε αυτή τη διαδοχή του πιπεριού και των ελιών. Στην κορυφή της σαλάτας, βάλτε το πιπέρι σε φέτες. Σε κάθε φυτό "φωλιά" μια μικροσκοπική μέλισσα από ελιές. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό, όπως από μια σαλάτα ένα βραχιόλι γρανάτης.

Κύρια πιάτα

Εάν στις περισσότερες περιπτώσεις οι σαλάτες και τα σνακ παίζουν δευτερεύοντα ρόλο, τα κύρια πιάτα θεωρούνται τα αγαπημένα της γιορτής. Καταλαμβάνοντας ένα τόπο τιμής, διακοσμούν το τραπέζι και προκαλούν ξέφρενη όρεξη στους επισκέπτες. Θα σας συστήσω στα αγαπημένα μου.

Μανταρίνι Τουρκία

Συστατικά

• Μαστός της Τουρκίας - 2 τεμ.
• Μανταρίνι - 10 τεμ.
• Μέλι - 0,5 φλιτζάνια.
• Χοντρά αλάτι, πάπρικα και πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.

Βήμα βήμα μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το στήθος γαλοπούλας με νερό και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα. Το προκύπτον πικάντικο μίγμα τρίψτε προσεκτικά το φιλέτο.
2. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φρούτα. Τέσσερα μανταρίνια, χωρίς να αφαιρεθεί η φλούδα, κόβονται σε κύκλους. Από τα υπόλοιπα φρούτα, μετά το ξεφλούδισμα, πιέστε το χυμό.
3. Βάλτε το κρέας σε ένα ξύλο κοπής, με ένα κοφτερό μαχαίρι μέσα σε ένα εκατοστό, δημιουργώντας εγκάρσια τομές. Τρίψτε κάθε λάκκο με πιπέρι. Μετά από 15 λεπτά, τοποθετήστε έναν κύκλο μανταρινιού σε κάθε τομή και στερεώστε με σουβλάκια.
4. Τυλίξτε το φιλέτο γαλοπούλας σε αλουμινόχαρτο, βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος, στείλτε σε φούρνο προθερμασμένο σε διακόσια μοίρες για μια ώρα.
5. Ενώ ψήνετε το κρέας, κάντε τη σάλτσα. Λιώνουμε το μέλι σε ένα λουτρό νερού, προσθέτουμε χυμό μανταρίνι, ανακατεύουμε. Μετά από μια ώρα, πάρτε μια απόλαυση, ρίξτε σάλτσα και ψήστε για ένα άλλο τέταρτο μιας ώρας.

Δεν είναι κάθε νοικοκυρά να σκέφτεται να συνδυάζει μια γαλοπούλα με μανταρίνια, αλλά αυτός ο συνδυασμός είναι απίστευτα αρμονικός. Από το φούρνο ψημένο φιλέτο με μανταρίνια, καλυμμένο με κρούστα μελιού, έρχεται ένα απερίγραπτο άρωμα και η γεύση είναι απλώς θεϊκή.

Κουνέλι με λαχανικά

Συστατικά

• Κουνέλι - 1 σφάγιο.
• Ντομάτες - 500 γρ.
• Μήλα - 2 τεμ.
• Ρύζι - 1 φλιτζάνι.
• Κρεμμύδι - 2 κεφαλές.
• Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
• Μαύρες ελιές - 100 γρ.
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αποξηραμένο θυμάρι, αλάτι, μαϊντανό.

Μαγειρική:

1. Ξεπλύνετε το σφάγιο με νερό, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, κόψτε σε κομμάτια. Κρεμμύδι κομμένο σε δαχτυλίδια, πιπεριές, ντομάτες με τετράγωνα και φλούδες μήλα σε φέτες.
2. Θερμάστε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίστε τα κρεμμύδια, προσθέστε λίγο θυμάρι και πιπέρι. Βάλτε τεμάχια κρέατος σε ένα τηγάνι, τηγανίζετε και στις δύο πλευρές, βάζετε σε ένα ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια, βάλτε τις πιπεριές στο τηγάνι, και μετά από 3 λεπτά τα μήλα και τις μισές ντομάτες.
3. Βάλτε κομμάτια κρέατος πάνω από τα λαχανικά, πάνω από τις υπόλοιπες ντομάτες και ελιές. Σιγουρευτείτε κάτω από το καπάκι σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε ένα μέρος του προκύπτοντος υγρού σε ένα ξεχωριστό δοχείο και αναμίξτε τα περιεχόμενα του τηγανιού και σιγοβράστε για ένα τρίτο μιας ώρας χωρίς καπάκι.
4. Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί σε υγρό αποστραγγισμένο από το τηγάνι. Πάρτε ένα μεγάλο πιάτο. Τοποθετήστε πρώτα το ρύζι, τοποθετήστε το στιφάδο κουνελιών με λαχανικά στην κορυφή. Χρησιμοποιήστε πράσινο για διακόσμηση.

Γεμιστό κοτόπουλο

Συστατικά

• Κοτόπουλο
• Αυγά - 2 τεμ.
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Ένα σκελίδες σκόρδο.
• Κοτόπουλο ήπαρ - 200 γραμ.
• Βούτυρο - 50 γραμ.
• Βρασμένο ρύζι - 100 g.
• Μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι, μαϊντανό.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το κοτόπουλο κατά μήκος της κορυφογραμμής, αφαιρέστε τα οστά και αφήστε τα πόδια και τα φτερά.
2. Τρίψτε το ήπαρ σε ένα μύλο κρέατος, προσθέστε τους κρόκους, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, το βούτυρο, το ρύζι, ανακατέψτε τα πάντα. Αλάτι στη γεύση, προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα.
3. Χτυπάμε τα λευκά, εισάγουμε σταδιακά στο κιμά μας, προχωρούμε στο να γεμίζουμε το κοτόπουλο.
4. Βγάζουμε την τομή, συνδέουμε τα πόδια και τα φτερά για συμπαγή, βάζουμε το σφάγιο με τη ραφή κάτω.
5. Λιπάνετε με μαγιονέζα, πασπαλίζετε με πιπέρι, ψήνετε για περισσότερο από 45 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες.

Ψάρια με μήλα

Συστατικά

• 1 κιλό μήλων.
• 1 kg ψαριού ·
• 10 γραμμάρια βουτύρου.
• εξευγενισμένο ηλιέλαιο ·
• 50 γραμμάρια αλεύρου.
• 2 αυγά
• 200 γραμμάρια γάλακτος.
• μπαχαρικά.

Μαγειρική:

1. Κόβουμε τα ψάρια σε μερίδες, ψωμιζόμαστε στο αλεύρι και τηγανίζουμε λίγο.
2. Από τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε σε φέτες.
3. Βάζουμε τα ψάρια και τα μήλα στο ψητό.
4. Κάνουμε χύσιμο από το γάλα, τα αυγά και τα υπολείμματα του αλεύρου. Βγάζουμε τη μάζα. Ρίξτε το πιάτο.
5. Ψήστε για 30 λεπτά.

Κρέας σε σάλτσα πορτοκαλιού

Συστατικά

• 0,5 kg χοιρινού κρέατος.
• 300 γρ.
• 1 πορτοκαλί
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι?
• το αλάτι.

Μαγειρική:

1. Αφαιρέστε απαλά το χυμό από τα εσπεριδοειδή, κομμένα σε λωρίδες. Πιέστε το χυμό από το πορτοκαλί.
2. Ανακατεύουμε το χυμό με λουλούδια, μέλι και απλώνουμε σε μπλέντερ για μετέπειτα τεμαχισμό. Ανακατέψτε τη μάζα των καρπών με το ξύσμα.
3. Ρίξτε το ήμισυ της σάλτσας φρούτων σε ένα ταψί ή ένα ταψί. Κόβουμε το κρέας σε πλάκες πλάτους 1 cm, το βάζουμε σε ένα καλούπι, το αλάθουμε, το γεμίζουμε με την υπόλοιπη σάλτσα.
4. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Κάθε επισκέπτης θα είναι ευχαριστημένος με κρέας γαλοπούλας και κουνελιού. Και σε συνδυασμό με τα ορεκτικά και τις σαλάτες, τα πιάτα θα δημιουργήσουν μια πλήρη γαστρονομική εικόνα του εορτασμού.

Επιδόρπια

Τα επιδόρπια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του εορταστικού πίνακα. Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για κέικ, επιδόρπια φρούτων και μπισκότα που είναι εύκολο να μπερδευτείτε. Προσφέρω μερικές ενδιαφέρουσες επιλογές.

Μανταρίνια σοκολάτας

Συστατικά

• Μανταρίνια - 4 τεμ.
• Μαύρη σοκολάτα - 100 γραμ.
• Νιφάδες καρύδας.
• Σουσάμι.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε τα φρούτα. Διαχωρίστε τα μανταρίνια σε τμήματα. Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατεύουμε σουσάμι με καρύδα.
2. Βυθίστε κάθε κομμάτι μανταρίνι στη σοκολάτα και βάλτε σε περγαμηνή. Πασπαλίστε κάθε κομμάτι με το μείγμα. Μετά τη διακόσμηση, βάλτε σε μια όμορφη πλάκα και στείλτε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Αυτό το επιδόρπιο θα κάνει το γιορτινό τραπέζι πολύχρωμο. Για τη διακόσμηση, εκτός από τα συστατικά που αναγράφονται στη συνταγή, είναι κατάλληλα τα τριμμένα καρύδια ή τα ψιλοκομμένα καρύδια.

Βόμβα σοκολάτας

Συστατικά

• 900 ml κρέμας.
• 350 g σοκολάτας.
• 150 γραμμάρια λευκής σοκολάτας.
• 1 κέικ από σφουγγάρι σοκολάτας ή κέικ σφουγγαριών από το κατάστημα.
• 1 αυγό
• 50 g ζάχαρης ·
• 50 γραμμάρια αλεύρου.
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο.
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.

Μαγειρική:

1. Λιώστε 250 g σοκολάτας και 250 g κρέμας στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Λιώνουμε 150 g λευκής σοκολάτας και 250 g κρέμα ξεχωριστά.
3. Ψυκτικά μείγματα σοκολάτας για τουλάχιστον 4 ώρες. Όταν η μαύρη σοκολάτα δροσίζει, προσθέστε τη κτυπημένη κρέμα - 250 g, ανακατέψτε καλά. Καλύψτε το μπολ για μελλοντικό επιδόρπιο με φιλμ προσκόλλησης.
4. Με κρέμα σοκολάτας, καλύψτε τους τοίχους του μπολ αρκετά παχιά, τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, βάλτε την κρέμα λευκής σοκολάτας "μέσα" στο ήδη παγωμένο μαύρο και "καλύψτε" τη σοκολάτα με ένα μπισκότο, το οποίο κόβεται με τη μορφή ενός μπολ.
5. Επιδόρπιο καθαρό μέχρι το πρωί στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, γυρίστε το μπολ σε ένα επίπεδο πιάτο και καλύψτε με κρέμα σοκολάτας (100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας και 150 γραμμάρια κρέμας).Το βάζουμε στην κατάψυξη για άλλη μισή ώρα ή ώρα και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Συμφωνώ, τέτοια επιδόρπια προετοιμάζονται απλά. Αλλά τι τεράστια γαστρονομική ευχαρίστηση παρέχουν είναι απλά απερίγραπτη.

Βίντεο μαγειρέματος

Μαρμάρινο επιδόρπιο

Συστατικά

• Το τυρί cottage χωρίς λίπος - 400 γραμ.
• Κρέμα γάλακτος - 500 ml.
• Κακάο - 5 κουταλιές της σούπας.
• Επέτειος cookies - 8 ποσό
• Ζάχαρη - 0,66 φλιτζάνια.
• Νερό - 0,5 φλιτζάνια.
• Γάλα - 6 κουταλιές της σούπας.
• Ζελατίνη - 40 g.

Μαγειρική:

1. Απολαύστε τη ζελατίνη σε νερό για μισή ώρα. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, ανακατεύουμε ξινή κρέμα, ζάχαρη και τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ. Αραιώστε τη ζελατίνη στο θερμασμένο γάλα, συνδυάστε με τη μάζα του τυροπήγματος, ανακατέψτε.
2. Διαχωρίστε τη βάση του τυροπήγματος σε τρία μέρη. Προσθέστε το κακάο σε ένα και ανακατέψτε, ψιλοκομμένα μπισκότα σε ένα άλλο, και αφήστε το τρίτο λευκό.
3. Καλύψτε το καλούπι με αλουμινόχαρτο. Βάλτε στο δοχείο όλα τα μέρη της μάζας. Για να έχετε ένα διακοσμημένο επιδόρπιο με μαρμάρινο πρότυπο, τοποθετήστε 2 κουταλιές της σούπας το καθένα. Βάλτε το φαγητό στο ψυγείο για 8 ώρες για να παγώσει.

Apple Γρανίτης

Συστατικά

• 700 γραμμάρια μήλων.
• 1 λεμόνι.
• 180 g ζάχαρης.
• 600 ml νερού.

Μαγειρική:

1. Ρίχνουμε νερό στο ψητό, προσθέτουμε κοκκώδη ζάχαρη.
2. Πλύνετε το λεμόνι, κόψτε τη φλούδα, στείλτε το στο νερό.
3. Βάζουμε το stewpan σε μια αργή φωτιά, ανακατεύουμε το ξύσμα μέχρι να σπαρθεί η ζάχαρη. Μετά από αυτό το βγάζουμε και αφαιρούμε το νερό από τη σόμπα.
4. Διανέμουμε τα φρούτα σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνουμε για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια δροσίζουμε και απλώνουμε σε μπλέντερ.
5. Ρίχνουμε μήλα με σιρόπι λεμονιού, προσθέτουμε χυμό λεμονιού, χτυπήστε.
6. Τοποθετούμε τη μάζα σε ένα δοχείο και τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
7. Βγάζουμε και με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ζυμώνουμε τη μάζα μήλων-λεμονιού. Μετά - στείλτε στην κατάψυξη. Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία τρεις φορές.

Ο γραφίτης σερβίρεται ανά μερίδα σε κύπελλα ή γυαλιά. Πριν να σερβίρετε το πιάτο, αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μισή ώρα. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φύλλα μέντας.

Ποτά

Μια ποικιλία από ποτά είναι κατάλληλα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, είτε πρόκειται για χυμό, ποτό φρούτων είτε για κομπόστα. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούνται φρέσκα φρούτα. Ακόμη και από αραιωμένη μαρμελάδα με νερό, λαμβάνονται εξαιρετικά αναψυκτικά υγρού. Εάν αυτές οι επιλογές δεν σας ικανοποιούν, ρίξτε μια ματιά στις ακόλουθες συνταγές.

Mojito

Βάλτε μερικά φύλλα μέντας σε ένα ποτήρι, προσθέστε δύο ή τρεις φέτες ασβέστη, 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι. Ζυμώνετε απαλά. Ρίξτε σε 150 ml μεταλλικό νερό, βάλτε μερικά κομμάτια πάγου. Χρησιμοποιήστε ασβέστη για να διακοσμήσετε το γυαλί.

Sunny citrus

Πιέστε το χυμό από 4 πορτοκάλια. Βράστε ένα ποτήρι νερό. Σε ένα ζεστό υγρό, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μερικά κεφάλια σκελίδες και ένα ραβδί κανέλας. Όταν το υγρό έχει κρυώσει, χύστε τον χυμό πορτοκαλιού. Πασπαλίστε το ποτό με τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Κοκτέιλ "Mandarin Duck"

Ρίχνουμε 120 ml λευκού οίνου σε ένα αναδευτήρα, προσθέτουμε 80 ml σόδα και 15 ml μανταρινιού. Τρίψτε τα πάντα καλά και ρίξτε σε ένα ποτήρι με κομμάτια πάγου. Σερβίρετε ένα ποτό με ένα άχυρο, γαρνίρισμα με μια φέτα μανταρινιού.

Παγωτό κοκτέιλ

Μπορείτε να απολαύσετε ένα θαυμάσιο και απλό κοκτέιλ που αποτελείται από χυμούς φρούτων με την προσθήκη μιας σέσουλας παγωτού βανίλιας σε κάθε ποτήρι. Αυτό το απλό αλλά νόστιμο ποτό θα διακοσμηθεί με φωτεινή ομπρέλα, πορτοκαλί φέτα ή κερασιά.

Milkshake

Συστατικά

• 2 λίτρα γάλακτος.
• 500 g παγωτού.
• αγαπημένα φρούτα - ακτινίδιο, μπανάνα, φράουλες?
• ζάχαρη στη γεύση.

Μαγειρική:

1. Κατακτήστε τα εξαρτήματα με ένα μίξερ.
2. Ρίξτε σε γυαλιά, γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας.

Πλούσιο κρασί

Συστατικά

• κόκκινο κρασί ή χυμό σταφυλιών ·
• μήλα
• πορτοκάλια
• κάρδαμο, γαρίφαλο, κανέλα κανέλας.

Μαγειρική:

1. Ζεσταίνουμε το κρασί ή το χυμό μαζί με τα μπαχαρικά, τα μήλα και τα πορτοκάλια, κομμένα σε φέτες.
2. Μην αφήνετε να βράσει, αφαιρέστε από τη θερμότητα.
3. Ρίξτε το αρωματικό ποτό σε γυαλιά, διακοσμήστε με μια φέτα πορτοκαλιού, ένα ραβδί κανέλας.

Πολλοί δεν φαντάζονται το νέο έτος χωρίς σαμπάνια ή ζυμωμένο κρασί. Αν είστε ένας από αυτούς, θυμηθείτε, καλό αφρώδες κρασί δεν είναι φθηνό, δεδομένου ότι η παραγωγή του είναι δαπανηρή. Ένα ποιοτικό ποτό έχει μια αχυρόχρωμη απόχρωση και ένα ευχάριστο άρωμα.

Νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές για το νέο έτος 2020

Έφερα στην αντίληψή σας διάφορες συνταγές από κάθε κατηγορία πιάτων διακοπών. Ήδη αυτό το σετ είναι αρκετό για να δημιουργήσετε ένα πλούσιο και ποικίλο τραπέζι Πρωτοχρονιάς. Τώρα θα εξετάσουμε νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές κατά το έτος του Λευκού Ποντικού, το οποίο θα συμπληρώσει τις εισηγμένες επιλογές ή θα γίνει εναλλακτική λύση.

Γεμιστό κοτόπουλο

Συστατικά

• Κοτόπουλο - 1 σφάγιο.
• Σαμπουάν - 300 γρ.
• Κρεμμύδι - 2 κεφαλές.
• Σκόρδα - 2 σκελίδες.
• Φυτικά έλαια - 3 κουταλιές της σούπας.
• Πιπέρι, αλάτι.

Μαγειρική:

1. Συνδυάστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με ψιλοκομμένα μανιτάρια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε.
2. Γεμίστε το κοτόπουλο με το προκύπτον μίγμα μανιταριών, συνδέστε τις άκρες και στερεώστε με οδοντογλυφίδες.
3. Συνδυάστε το θρυμματισμένο σκόρδο με φυτικό λάδι. Τρίψτε το σφάγιο με σάλτσα σκόρδου.
4. Βάλτε το κοτόπουλο στο μανίκι και τοποθετήστε το στο ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε για μια ώρα και μισή σε 200 μοίρες.

Brynza Μπάλες

Συστατικά

• Ψωμί σίκαλης - 5 φέτες.
• Βούτυρο - 150 γραμ.
• Brynza - 150 g.
• Σκόρδα - 2 σκελίδες.
• Μαϊντανός και κόλιαντρο - 5 κλαδιά το καθένα.
• Κόκκινη πιπεριά.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το φέτα σε μικρά κομμάτια. Κόψτε το μαϊντανό και το κοράνιο μετά το πλύσιμο. Ξεφλουδίστε το σκόρδο.
2. Βάλτε το βούτυρο σε ένα μπολ του μπλέντερ και χτυπήστε, προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε. Προσθέστε κόκκινο πιπέρι και ψιλοκομμένα βότανα στο μίγμα, ανακατέψτε ξανά. Βάλτε το κρύο για 60 λεπτά.
3. Περάστε το ψωμί σίκαλης με ένα λεπτό τρίφτη. Κάνετε μπάλες από το μείγμα τυριών. Πασπαλίστε ψίχουλα σε κάθε τεμάχιο. Χρησιμοποιήστε σουσάμι για διακόσμηση.

Βόειο κρέας με μανιτάρια

Συστατικά

• Φιλέτο βοδινό - 1 κιλό.
• Μανιτάρια - 300 γρ.
• Κρεμμύδι - 4 τεμ.
• Αλάτι, πιπέρι.

Μαγειρική:

1. Συνδέστε το κρέας με το νήμα, τη σχάρα με ένα μείγμα αλατιού και πιπέρι, τηγανίζουμε σε υψηλή θερμοκρασία με την προσθήκη ελαίου έως ότου εμφανιστεί ένα ρουζ. Βάλτε σε σχήμα.
2. Ψιλοκόψτε τα μανιτάρια στο λίπος του κρέατος, προσθέστε τα κρεμμύδια, μαγειρέψτε λίγο. Μετακινήστε με το κρεμμύδι στη μορφή κρέατος.
3. Βάλτε το φούρνο και ψήνετε 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
4. Βάλτε το ψητό φιλέτο του βοείου κρέατος σε ένα πιάτο, βάλτε τα ψητά μανιτάρια και λαχανικά στην κορυφή, διακοσμούν με πράσινα.

Κρέας με σπόρους

Συστατικά

• 300 γραμμάρια φιλέτο βοείου κρέατος.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 60 γραμμάρια τηγανισμένων σπόρων.
• 200 γραμμάρια κλασικού γιαουρτιού.
• μια τσίχλα τζίντζερ, κόλιανδρο?
• 40 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας.
• 35 γραμμάρια μουστάρδας.

Μαγειρική:

1. Ρίχνουμε σάλτσα ντομάτας σε ένα μπολ, προσθέτουμε μουστάρδα, κόλιανδρο, τζίντζερ, ανακατεύουμε καλά.
2. Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια, από τα οποία θα φτιάξουμε ρολά. Διανέμουμε την πικάντικη σάλτσα μας σε κάθε κομμάτι, την απλώνουμε με ένα λεπτό στρώμα σπόρων και τα ρολά. Διανέμουμε τα κενά σε ένα ταψί.
3. Ψιλοκόβουμε τα σκελίδες σκόρδο, προσθέτουμε στο γιαούρτι, ρίχνουμε με αυτά τα ρολά.
4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες, τοποθετήστε το πιάτο μέσα σε αυτό. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
5. Τα ρολά μπορούν να τοποθετηθούν σε φύλλα μαρουλιού, να διακοσμήσουν με τα αγαπημένα σας πράσινα.

Ρύζι μπάλες με ψάρι

Συστατικά

• 100 γραμμάρια αλεύρου σίτου ·
• φυτικό έλαιο, κατά προτίμηση ελαιόλαδο.
• 150 ml σόδα.
• 15 g ζάχαρης.
• 300 γρ.
• 250 γραμμάρια ρυζιού, καλύτερα από στρογγυλά σιτάρια?
• μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια?
• ένα κουτί σαρδέλας.
• αγαπημένα χόρτα;
• αλάτι, πιπέρι.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το ρύζι, αφήνουμε να κρυώσει. Ζυμώνουμε τις σαρδέλες με ένα πιρούνι. Ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, προσθέτουμε στο ρύζι και τα ψάρια, ανακατεύουμε. Πιπέρι
2. Για τη ζύμη παίρνουμε αλεύρι, αλάτι και ζάχαρη, που γεμίζουμε με σόδα, βάζουμε λάδι. Η συνοχή του κτύπου πρέπει να είναι ομοιόμορφη.
3. Δημιουργούμε κέικ από το μείγμα ρυζιού-ψαριού, είναι καλύτερο να βρέξουμε πρώτα τα χέρια σας με νερό, ώστε το ρύζι να μην κολλήσει. Βάλτε τη σφαίρα στο κτύπημα και, έπειτα, κυλήστε σε ψίχουλα.
4. Βαθιά τηγανητό μέχρι χρυσαφί. Διανέμουμε τις μπάλες σε χαρτοπετσέτες, ώστε το υπερβολικό λίπος να εξαφανιστεί. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα βότανα.

Σαλάτα από χόρτα και τυρί tofu

Συστατικά

• 300 g τυρί tofu.
• μια δέσμη των φυλλωδών μαρούλι?
• ένα μάτσο μάραθο?
• λευκό γλυκό μεγάλο κρεμμύδι?
• 2 μεσαία φρέσκα αγγούρια.

Μαγειρική:

1. Κόβουμε όλα τα χόρτα και το μαρούλι.
2. Το κρεμμύδι κόβεται σε μισούς δαχτυλίδια.
3. Κόβουμε το τυρί σε κύβους ή καλαμάκια.
4. Αγγούρια κομμένα σε λεπτές κύκλους.
5. Σαλάτα και εποχή με ελαιόλαδο.

Ακτινίδια και επιδόρπιο Marshmallow

Συστατικά

• 400 g συμπυκνωμένου γάλακτος.
• 4 τεμ βανίλια marshmallows?
• 100 γραμμάρια βουτύρου ·
• 1 ακτινίδιο
• 800 ml υγρής κρέμας.
• νιφάδες καρύδας;
• βανιλλίνη.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τα marshmallows σε φέτες, κτυπήστε μαζί με την κρέμα.
2. Το προκύπτον μίγμα αποστέλλεται στο ψυγείο για μία ώρα.
3. Πήγαινε στην κρέμα: κτύπησε το βούτυρο με βανίλια, προσθέτοντας σταδιακά το συμπυκνωμένο γάλα.
4. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο, κόβουμε τα κομμάτια.
5. Πάρτε kremanochki, απλώνονται σε στρώσεις: ακτινίδιο, στη συνέχεια, κρέμα και marshmallow μίγμα.
6. Διακοσμούμε το επιδόρπιο με καρύδα, προσθέτουμε τριμμένη σοκολάτα αν το επιθυμούμε.

Όσο για μένα, αποδείχτηκε μια αρκετά καλή συναρμολόγηση συνταγών βήμα προς βήμα για τα πιάτα του νέου έτους. Αν έχετε τα δικά σας μαγειρικά αριστουργήματα, μοιραστείτε τα με τα σχόλια.

Διαθέτει ρύθμιση πίνακα για το έτος του αρουραίου

Το Metal Rat θέλει λευκό χρώμα, επομένως συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε ως βάση όταν διακοσμείτε ένα διαμέρισμα και ένα τραπέζι γκαλά. Οι πιο νικητές είναι οι χρυσές και οι λευκές αποχρώσεις. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι συσκευές πολύτιμων μετάλλων πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι.

Για να δείξετε γούστο ή συγκράτηση, χρησιμοποιήστε ένα τραπεζομάντιλο λευκού χρώματος χιονιού διακοσμημένο με χρυσό διακριτικό μοτίβο. Οι χρυσές αποχρώσεις συνδυάζονται ιδανικά με το λευκό, αλλά δεν είναι φίλοι με ασημένιο και γκρι τόνους, που καταστρέφουν το αποτέλεσμα επίσημης. Φροντίστε να το έχετε υπόψη σας.

Το σύμβολο του έτους είναι αρκετά πεντανόστιμο, του αρέσει ο σχεδιασμός, οπότε εκτός από το μενού, σκεφτείτε τα χαρακτηριστικά της υπηρεσίας.

1. Ξεκινήστε με ένα νέο τραπεζομάντιλο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα κίτρινο τραπεζομάντιλο από φυσικό υλικό. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε για παστέλ αποχρώσεις.
2. Μαγειρέψτε μικρές μερίδες, αλλά παρέχετε ποικιλία.
3. Δεν μπορείτε να βάζετε σαλάτες και σνακ σε ξεχωριστά πιάτα, αλλά τα βάζετε σε ένα μεγάλο πιάτο.
4. Διακοσμήστε το τραπέζι με τα ογκώδη χαρακτηριστικά της Πρωτοχρονιάς: κέικ από έλατα, κλαδιά. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να δώσουν μια πρωτότυπη μορφή.
5. Μην ξεχάσετε τα κεριά που θα προσθέσουν ένα βράδυ της άνεσης.

Θυμηθείτε! Στο εορταστικό τραπέζι του 2020, όλα τα σκεύη είναι κατάλληλα, αλλά τα προϊόντα των φωτεινών κίτρινων ή σιωπηρών καφέ αποχρώσεων αξίζουν την μεγαλύτερη προσοχή. Η καλύτερη επιλογή είναι λευκές πλάκες με χρυσό περίγραμμα.

Οι χαρτοπετσέτες πρέπει να είναι σε αρμονία με ένα τραπεζομάντιλο ή μια υπηρεσία. Τα χρυσά κηροπήγια στο τραπέζι υπογραμμίζουν την ομορφιά του πίνακα της Πρωτοχρονιάς. Μαζί με αρωματικά κεριά γεμίζουν το εσωτερικό με ευχάριστα αρώματα, παρέχουν ρομαντικό φωτισμό.

Χρήσιμες Συμβουλές

Συμπερασματικά, θα μοιραστώ χρήσιμες συμβουλές. Για να ικανοποιήσει την προστάτιδα του έτους, όλοι πρέπει να παραμείνουν ικανοποιημένοι με τον θρίαμβο.

• Καταβάλλετε κάθε προσπάθεια για να κάνετε την εορταστική γιορτή ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί σε μια μικρή εταιρεία αγαπημένων. Οι καλές συζητήσεις, τα διασκεδαστικά παιχνίδια και τα ανέκδοτα, καθώς και τα νόστιμα σνακ θα είναι μια καλή βοήθεια για την επίτευξη του στόχου.
• Δώστε προσοχή και φιλοξενία σε κάθε επισκέπτη. Δεδομένου ότι η προστάτιδα του έτους δεν είναι επιλεκτική, τα μέτρια δώρα σε φωτεινή συσκευασία είναι αρκετά για προσοχή.
• Το μυστικό σε ένα επιτυχημένο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι η απλότητα και η κορεσμό. Δεν πρέπει να μαγειρεύετε πολλές λιχουδιές. Το κυριότερο είναι ότι τα πιάτα δεν παρεμποδίζουν τη διατήρηση του πνεύματος των διακοπών. Κρέας κοψίματα, λαχανικά, προϊόντα αρτοποιίας και φρούτα θα σας βοηθήσουν.
• Βεβαιωθείτε ότι το σπίτι κυριαρχείται από άνεση, που συμπληρώνεται από τη ζεστασιά και την ομορφιά. Δεν είναι απαραίτητο να σχεδιάσετε ένα δωμάτιο και να ορίσετε ένα τραπέζι. Το κύριο πράγμα είναι ότι το δωμάτιο θα ήθελε να μείνει περισσότερο.

Δεν συμβουλεύω να κάνω κοπές κρέατος χοιρινού κρέατος. Είναι ακατάλληλο στο τραπέζι, καθώς και hot dogs, shawarma, και άλλοι εκπρόσωποι του fast food. Ο κατάλογος των ανεπιθύμητων ποτών περιλαμβάνει λεμονάδα, κουάζ, μπύρα.

Δείτε το βίντεο: Lacta - Η γεύση της αγάπης - Η ταινία The Taste of Love (Ενδέχεται 2024).