Πώς να φάτε αβοκάντο
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πώς να τρώνε αβοκάντο. Υπάρχει μια άποψη ότι αυτός ο εξωτικός καρπός είναι άγευστος. Πιστεύω ότι μια τέτοια άποψη μοιράζονται όσοι δεν ξέρουν πώς να το επιλέξουν σωστά.
Ανόργανα φρούτα δεν θα φέρει ευχαρίστηση. Ο ώριμος καρπός είναι μαλακός στην αφή και αν πιέζετε ελαφρά, έχετε την αίσθηση ότι υπάρχει βούτυρο κάτω από το δέρμα.
Τα φρούτα αβοκάντο είναι σκούρα πράσινα. Σχεδόν τα μαύρα φρούτα με μια σάρκα ανοιχτό πράσινο χρώμα θεωρούνται τα πιο ώριμα. Η επιλογή είναι σαφής. Τώρα ας μιλήσουμε πώς να μαγειρέψουν και να τρώνε ωμά για απώλεια βάρους.
- Δεν μπορείτε να φάτε ένα κόκκαλο. Περιέχει επικίνδυνες για την υγεία ουσίες.
- Τα αβοκάντο συνιστώνται σε άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις. Τα ώριμα φρούτα περιέχουν βιταμίνες "Α" και "Ε", αναζωογονώντας το δέρμα. Ο καρπός είναι πλούσιος σε ελαϊκό οξύ, το οποίο μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα.
- Η γεύση του πολτού μοιάζει με μάζα βουτύρου και χόρτου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η γεύση του καρυδιού γίνεται αισθητή.
Το πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει φρούτα, μετά από λίγο στάση, παίρνει καφετί απόχρωση. Προηγουμένως, έχω προετοιμαστεί αβοκάντο αντιμετωπίζει λίγο πριν από το σερβίρισμα. Είναι αλήθεια ότι αυτό είναι ενοχλητικό. Επομένως, τέτοιες συνταγές απορρίφθηκαν.
Μετά από λίγο καιρό, έκανα μια σαλάτα αβοκάντο και γαρίδες με χυμό ασβέστη. Παραδόξως, ακόμη και μετά από μια ώρα, το χρώμα δεν έχει αλλάξει. Τα επακόλουθα πειράματα επιβεβαίωσαν ότι ο χυμός λεμονιού δεν επιτρέπει στον καρπό να οξειδώνεται γρήγορα.
Το αβοκάντο είναι ένα lifesaver για ανθρώπους που λατρεύουν τη χορτοφαγική κουζίνα και μια δίαιτα πρώτης διατροφής. Τα ώριμα φρούτα προστίθενται στις σαλάτες, αντικαθιστώντας το κρέας. Ακόμα και η χορτοφαγική έκδοση της σαλάτας Olivier αποδειχθεί πολύ νόστιμη αν, αντί των αυγών και του κρέατος, παίρνετε το αβοκάντο και ετοιμάζετε το τελειωμένο πιάτο με τη μαϊντανό σας μαγειρεμένη από το γάλα σόγιας, το ξίδι μηλίτης μήλου, το φυτικό έλαιο, το μουστάρδα και το σιρόπι αγαύης.
Συμβουλές βίντεοΤώρα έχετε μια ιδέα για το πώς είναι ένα αβοκάντο. Δεν πιέζω να μαγειρεύω συνεχώς πιάτα φρούτων. Ωστόσο, για παράδειγμα, για το μενού της Πρωτοχρονιάς, μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια κάποιο μαγειρικό αριστούργημα για μια αλλαγή.
Πώς να φάτε ωμό αβοκάντο - 3 συνταγές
Οι διατροφολόγοι συνιστούν αβοκάντο. Τα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Για να ωφεληθούν τα φρούτα, τρώγονται ωμά.
Σάντουιτς
Τα συστατικάΜερίδες: - + 2- αβοκάντο 1 τεμ
- γαρίδες 200 g
- ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας. l
- λεμόνι 1 τεμ
- γκρέιπφρουτ 1 τεμ
- πράσινη σαλάτα 100 γρ
- αλάτι στη γεύση
- Επιλέξτε και χαράξτε αβοκάντο. Εάν αγοράζετε φρούτα σε ένα σούπερ μάρκετ, προτιμήστε τους μαλακούς καρπούς. Εάν έχετε άγευστο φρούτο, βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για αρκετές ημέρες.
- Κόψτε τα φρούτα στο μισό, αφαιρέστε την πέτρα και φλούδα. Στη συνέχεια, κόψτε σε λεπτά πέταλα ή μικρούς κύβους.
- Ο ευκολότερος τρόπος για να καταναλώσετε αβοκάντο είναι να εξαπλωθεί η σάρκα σε ένα κομμάτι ψωμιού, ψιλοβρέχει με χυμό λεμονιού και αλάτι. Τα ώριμα φρούτα είναι πλούσια σε λίπη και πολύ υψηλές σε θερμίδες. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο σάντουιτς θα είναι μια εξαιρετική λύση για το πρωινό.
Pate
Αλέστε τον πολτό ώριμου αβοκάντο με ένα πιρούνι, αλάτι, πιπέρι και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Επικόλληση με κροτίδες, τοστ ή φέτες ψωμιού.
Επίσης, τα αβοκάντο μπορούν να κοπούν σε μικρά κομμάτια, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι, ρίξτε ελαιόλαδο και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού. Οποιοσδήποτε γκουρμέ θα εκτιμήσει τη γεύση του σνακ.
Γαρίδα σαλάτα
Μια υπέροχη σαλάτα αποτελείται από αβοκάντο και γαρίδες. Ο συνδυασμός των προϊόντων θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια και ισορροπημένη γεύση.
- Βράστε τη γαρίδα και φλούδα.
- Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού. Κόψτε τα φρούτα, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε και αποσυναρμολογήστε το γκρέιπ φρουτ.
- Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα μεγάλο πιάτο και τοποθετήστε τις φέτες του γκρέιπφρουτ στην κορυφή. Ακολουθεί ένα στρώμα αβοκάντο και γαρίδας. Παραμένει σε αλάτι, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Μην αναμιγνύετε.
Μοιράστηκα 3 βήμα προς βήμα συνταγές σχετικά με τον τρόπο κατανάλωσης ακατέργαστων αβοκάντο. Σίγουρα μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το φυσικό προϊόν είναι υγιές και ευπροσάρμοστο. Για να εκτιμήσετε τη γεύση, μαγειρέψτε ένα από τα πιάτα στο σπίτι.
Συνταγές αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι εξαιρετικά υγιή. Περιέχει βιταμίνες, λίπη και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Οι χορτοφάγοι δεν πρέπει να αγνοούν τα φρούτα, επειδή είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το κρέας και τα αυγά. Τα ώριμα φρούτα έχουν μια γεύση καρυδιών και συμπληρώνουν άλλα προϊόντα.
Υπάρχουν πολλές χρήσεις για τα φρούτα. Μπορεί να τρώγεται ωμό, μαγειρέψτε σαλάτες και σάντουιτς, προσθέστε στη σούπα ή στο σούσι.
Σαλάτα με θαλασσινά
Συστατικά- αγγούρι - 1 τεμ.
- κονσέρβες καλαμάρια - 0,5 κουτιά.
- γαρίδα - 200 g.
- αβοκάντο - 1 τεμ.
- μαγιονέζα.
- μαύρες ελιές.
- Ξεφλουδίστε τα φρούτα, βγάλτε την πέτρα και κόψτε τους σε κύβους. Αλέστε τα καλαμάρια και το αγγούρι.
- Βράζουμε τις γαρίδες και κόβουμε. Κόψτε τις ελιές σε κύκλους.
- Ρίξτε τα αναγραφόμενα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, μετακινήστε προσεκτικά και σερβιρίστε με μαγιονέζα. Το πιάτο είναι έτοιμο.
Κοτόπουλο Σαλάτα
Συστατικά- αβοκάντο - 1 τεμ.
- βραστό στήθος κοτόπουλου - 400 γραμ.
- μαρούλι - 1 τεμ.
- φυτικό έλαιο.
- χυμό λεμονιού.
- το αλάτι.
- Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια.
- Κόψτε το αβοκάντο στο μισό, βγάλτε την πέτρα, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε φέτες. Για να αποφύγετε τη μεταβολή του χρώματος της σάρκας, πασπαλίζετε τα ψιλοκομμένα φρούτα με χυμό λεμονιού.
- Γεμίστε τη σαλάτα με νερό, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα και βάλτε το στο ψυγείο για δύο έως τρία λεπτά. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα θα γίνουν τραγανά.
- Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού στα χέρια σας, τοποθετήστε το αβοκάντο στην κορυφή, προσθέστε αλάτι και ψιλοβρέξτε με λάδι.
- Βάλτε ψιλοκομμένο κοτόπουλο στην κορυφή. Ανακατεύετε πριν το σερβίρετε.
Σαλάτα με ψάρι
Συστατικά- αβοκάντο - 1 τεμ.
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
- αλατισμένο σολομό - 100 γραμ.
- βραστό κόκκινο ψάρι - 100 γρ.
- κόκκινο χαβιάρι.
- ελαιόλαδο.
- Κόψτε την πιπεριά, το αβοκάντο και τα ψάρια σε κύβους και σεζόν με λάδι.
- Ρυθμίστε τη σαλάτα σε πιάτα σερβιρίσματος και γαρνίρετε με κόκκινο χαβιάρι στην κορυφή. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο.
Έχω μοιραστεί πολλές συνταγές σαλάτας, η προετοιμασία των οποίων περιλαμβάνει τη χρήση αβοκάντο. Κάθε ένα από τα πιάτα είναι νόστιμο και υγιεινό.
Πώς να φάτε αβοκάντο για την απώλεια βάρους
Οι μοναδικές ιδιότητες των φρούτων αβοκάντο έχουν από καιρό γνωστό. Στα παλιά χρόνια, με τη βοήθειά τους πολέμησαν με ασθένειες, διατηρούσαν ζωτικότητα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται για να κάνει σαλάτες. Ο καρπός διακρίνεται από τις εξαιρετικές διατροφικές του ιδιότητες και βοηθά στην αποτελεσματική καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Η σύνθεση των φρούτων συχνά φοβίζει τους ανθρώπους. Και δεν είναι περίεργο, επειδή τα αβοκάντο είναι 75% λιπαρά. Ως εκ τούτου, η ιδέα της απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας ένα λιπαρό προϊόν φαίνεται παράλογο. Ωστόσο, μιλάμε για υγιή λίπη - μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Το σώμα τους τις χρειάζεται, επειδή συμβάλλουν στη φυσιολογική πορεία των χημικών αντιδράσεων και στη μείωση της χοληστερόλης.Η μείωση της χοληστερόλης αυξάνει τις προπονήσεις σας και οι θερμίδες καίγονται γρηγορότερα. Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και ουσιών που βοηθούν στην εξάλειψη του υπερβολικού υγρού από το σώμα.
Η διατροφή, η οποία βασίζεται σε αβοκάντο, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από πολλά κιλά την εβδομάδα, εάν ακολουθείτε το διαιτητικό καθεστώς και τους κανόνες.
- Φάτε 4 φορές την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα. Τα σνακ αποκλείονται.
- Αποκλείστε τη ζάχαρη, τα αλκοολούχα ποτά και τα τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβείς υδατάνθρακες από τη διατροφή. Αυτά περιλαμβάνουν γλυκά, σόδα και λευκό ψωμί.
- Το πρωινό θα πρέπει να αποτελείται από μισό αβοκάντο γεμισμένο με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Πιείτε το ορεκτικό με αφέψημα βοτάνων ή πράσινο τσάι.
- Για μεσημεριανό γεύμα, φάτε ζωμό λαχανικών και σαλάτα αυγών, αβοκάντο, βότανα και αγγούρι. Σεζόν με ελαιόλαδο.
- Σνακ - ένα επιδόρπιο αβοκάντο και πορτοκάλι.
- Το δείπνο παρουσιάζεται με ένα ποτήρι κεφίρ, μισό αβοκάντο και μερικές φέτες άπαχου βοδινού.
Έτσι έχετε μάθει πώς να τρώτε αβοκάντο για απώλεια βάρους. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, επιτρέπεται να πίνει φυτικό ή πράσινο τσάι σε μεγάλες ποσότητες. Προσέξτε επίσης το νερό Sassi, το οποίο επιταχύνει την απώλεια βάρους και βοηθάει στον γρήγορο καθαρισμό του σώματος των τοξινών και των τοξινών.