Οι αποχρώσεις της κατανάλωσης ροδιού: πώς να το φάτε σωστά, ώστε να μην βλάψει την υγεία και να το δώσει σε κατοικίδια ζώα;
Ρόδι δεν είναι μάταια που ονομάζεται βασιλιάς των καρπών. Όλα χάρη στην εξαιρετικά πολύτιμη σύνθεση και τις χρήσιμες ιδιότητες.
Αυτός ο καρπός περιέχει βιταμίνες A, C, B6, E, P, σίδηρο, κάλιο, ιώδιο, ασβέστιο και άλλες ουσίες απαραίτητες για τον άνθρωπο. Και φρέσκο χυμό από αυτό θεωρείται μια πραγματική λιχουδιά.
Αυτό το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς τις αποχρώσεις της χρήσης του ρόδιου: πώς να το φάτε σωστά ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας.
Πώς να τρώτε φρούτα;
Χρησιμοποιούν με οστά;
Οι σπόροι από ροδιές αποτελούν πολύτιμη πηγή ινών. Στην πραγματικότητα δεν χωνεύουν, διέρχονται από τον οισοφάγο, συλλέγουν διάφορες τοξίνες και τις απομακρύνουν από το σώμα. Έτσι, όσοι μασούν τα σπόρια εντελώς, είναι απολύτως σωστά, αλλά που δεν είναι κατάλληλα για χονδροειδείς ίνες, πρέπει να εγκαταλείψετε την ιδέα να τρώτε ρόδια μαζί με τους σπόρους.
Είναι δυνατόν να φάτε κάθε μέρα και πόσο είναι αποδεκτό;
Παρά όλα τα οφέλη, η κατάχρηση αυτού του φρούτου δεν αξίζει τον κόπο.
Η ημερήσια πρόσληψη ροδιού για άνδρες είναι 3 φρούτα ή 150 ml φυσικού χυμού. Οι γυναίκες χρειάζονται λίγο λιγότερο: 1-2 κομμάτια ή μισό ποτήρι χυμό.Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις ή ατομική μισαλλοδοξία, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ρόδι καθημερινά την εποχή και πολύ σύντομα θα διαπιστώσετε ότι θα γίνει λιγότερο άρρωστος: η ανοσία στα βιταμίνες θα είναι πολύ χρήσιμη για την ασυλία.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για φαγητό, επιτρέπεται για τη νύχτα;
Το ρόδι μπορεί να καταναλωθεί ανά πάσα στιγμή. Ο κύριος κανόνας είναι μισή ώρα ή 40 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα. Θα βελτιώσει την όρεξη και θα ανακουφιστεί ο υπερβολικός ερεθισμός του στομάχου μετά το φαγητό.
Σημαντικό σημείο: οι επιθετικές ουσίες που περιέχονται στο χυμό ροδιού μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στο σμάλτο των δοντιών.
Μπορείτε να μειώσετε τις βλαβερές συνέπειες χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό σωλήνα πόσης, μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε το στόμα σας.
Σε ποια ηλικία επιτρέπεται;
Με την προσθήκη ροδιού στη διατροφή σας, έχουμε μια σημαντική προσφορά θρεπτικών ουσιών. Η ανοσο-ενισχυτική ιδιότητα αυτού του καρπού το καθιστά χρήσιμο για κατανάλωση σε οποιαδήποτε ηλικία. Και δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις γι 'αυτό. Θα προστατεύσει τα παιδιά από οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις και οι ηλικιωμένοι θα βοηθήσουν στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου εμφράγματος.
Είναι δυνατόν εάν το εσωτερικό είναι καφέ;
Για φαγητό, επιλέξτε όμορφα φωτεινά κόκκινα φρούτα χωρίς καφέ σημάδια στο δέρμα. Θα έχουν ένα ζουμερό πολτό που έχει διατηρήσει όλες τις ευεργετικές ουσίες. Τα ελαφρά σπόρια δείχνουν ότι ο καρπός δεν έχει ωριμάσει. Αλλά οι καφέδες δείχνουν την υπερώριμη και την αρχή της σήψης του ρόδιου. Αφού βρήκατε ένα τέτοιο φρούτο, είναι προτιμότερο να το αφήσετε στην άκρη.
Χημική σύνθεση
Για να καταλάβετε σε ποιες ασθένειες είναι δυνατόν να τρώτε ρόδι και για ποιο λόγο αξίζει να αποφύγετε, πρέπει να εξετάσετε τη χημική σύνθεση των καρπών.Ανά 100 g προϊόντος, το ρόδι περιέχει κατά μέσο όρο:
- βιταμίνη ΡΡ - 0,4 mg.
- βήτα-καροτένιο - 0,03 mg.
- βιταμίνη Α - 5 mcg.
- βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) - 0,04 mg,
- βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,01 mg.
- βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - 0,5 mg,
- βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - 0,5 mg.
- βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) - 18 mcg.
- βιταμίνη C - 4 mg.
- Βιταμίνη Ε - 0,4 mg.
- βιταμίνη ΡΡ (ισοδύναμο νιασίνης) - 0,5 mg.
- ασβέστιο - 10 mg;
- μαγνήσιο - 2 mg.
- νάτριο - 2 mg;
- καλίου - 150 mg.
- φωσφόρος - 8 mg.
- σιδήρου -1 mg.
Διατροφική αξία:
- περιεκτικότητα σε θερμίδες - 72 kcal.
- πρωτεΐνες - 0,7 g.
- λίπη - 0,6 g.
- υδατάνθρακες - 14,5 g.
- διαιτητικές ίνες - 0,9 g.
- νερό - 81 g.
- οργανικά οξέα - 1,8 g.
- τέφρα - 0,5 g.
- κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0.1 g.
- ακόρεστα λιπαρά οξέα - 0.1 g.
- μονο- και δισακχαρίτες - 14,5 g.
Φωτογραφία
Δείτε πώς φαίνεται το ρόδι στη φωτογραφία.
Οφέλη για την υγεία και βλάβες
Με γαστρίτιδα
Μια μεγάλη ποσότητα οξέος στο ρόδι προκαλεί ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της χρόνιας γαστρίτιδας με υψηλή οξύτητα.Σε αυτή την περίπτωση ο χυμός ροδιού πρέπει να καταναλωθεί τριάντα λεπτά μετά το γεύμα, να αραιωθεί με νερό: 100 ml χυμού ανά 100 ml νερού.
Με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, αντίθετα, θα είναι χρήσιμη. Οι τανίνες στα φρούτα θα συμβάλλουν στην καταστροφή των παθογόνων βακτηρίων, διατηρώντας ταυτόχρονα την εντερική μικροχλωρίδα και εξομαλύνοντας τη διαδικασία πέψης. Για να το κάνετε αυτό, πίνετε μισό ποτήρι χυμό ροδιού καθημερινά μισή ώρα πριν από τα γεύματα, αλλά όχι κατά την έξαρση της νόσου.
Με παγκρεατίτιδα
Με την παγκρεατίτιδα, μπορείτε να εισαγάγετε γλυκές ποικιλίες ρόδι στη διατροφή, αλλά μόνο κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Το γεγονός είναι ότι τα οξέα ενισχύουν τη σύνθεση των παγκρεατικών ενζύμων, συμβάλλοντας στη φλεγμονή. Και οι τανίνες στη σύνθεση του ροδιού έχουν ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης, επιδεινώνουν την εντερική ατονία και έχουν χολερροϊκό αποτέλεσμα, δηλαδή ενεργοποιούν περαιτέρω τα παγκρεατικά ένζυμα.
Για να ξεκινήσετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρόδι σε περίπτωση χρόνιας παγκρεατίτιδας μία εβδομάδα μετά την έναρξη της ύφεσης. Για αρχάριους, 1 κουταλιά της σούπας χυμό ανά ημέρα ή λίγοι κόκκοι θα είναι αρκετό. Ακολουθήστε την ευημερία σας: εάν δεν υπήρχε καμία αρνητική αντίδραση με τη μορφή διάρροιας ή θερμοκρασίας, τότε μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τον όγκο του χυμού σε εκατό χιλιοστόλιτρα και ο αριθμός των κόκκων σε μισό ρόδι την ημέρα.
Με ουρική αρθρίτιδα
Για όσους υποφέρουν από αρθρίτιδα, το ρόδι θα είναι χρήσιμο. Η αιτία της ουρικής αρθρίτιδας είναι μια μεταβολική διαταραχή. Και οι καρποί των κόκκινων φρούτων είναι γνωστοί για τη διασπορά του μεταβολισμού. Επιπλέον, το ρόδι ομαλοποιεί το επίπεδο ουρικού οξέος και χοληστερόλης. Αλλά δεν υπάρχουν επιβλαβείς πουρίνες και οξαλικό οξύ σε αυτό.
Αλλά δεν πρέπει να είστε ταλάτσια την ίδια στιγμή: η φρουκτόζη που περιέχεται στο ρόδι μπορεί να προκαλέσει αύξηση της περιεκτικότητας σε ουρικό οξύ. Καταναλώστε 200 γραμμάρια σπόρων ροδιού αρκετές φορές την εβδομάδα.
Με καρκίνο
Οι αντικαρκινικές ιδιότητες των φρούτων ροδιού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει την κυτταροτοξικότητα του χυμού ροδιού σε σχέση με διάφορους τύπους καρκινικών κυττάρων: βοηθά στην αναστολή της ανάπτυξης όγκων στους πνεύμονες, στο παχύ έντερο, στον προστάτη και στο δέρμα.
Το ρόδι μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του καρκίνου του μαστού. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πιείτε τρία ποτήρια φρεσκοστυμμένου χυμού ανά ημέρα. Φυσικά, ελλείψει αντενδείξεων.Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τα οφέλη του ρόδι στην καταπολέμηση του καρκίνου:
Με αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου
Μία από τις πιο γνωστές ιδιότητες του ροδιού είναι η ικανότητά του να επηρεάζει ευεργετικά τη σύνθεση του αίματος, αυξάνοντας τη συγκέντρωση της αιμοσφαιρίνης. Η πορεία της θεραπείας μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 4 μήνες. Χυμός ροδιού είναι μεθυσμένος πριν από τα γεύματα, 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα. Μια ακόμα πιο χρήσιμη επιλογή είναι να το αραιώσετε με χυμό τεύτλων ή καρότου.
Είναι αλλεργιογόνος;
Όλα τα εξωτικά φρούτα και το ρόδι δεν αποτελούν εξαίρεση, πιθανά αλλεργιογόνα. Ο χυμός περιέχει χρωστικές ουσίες, οι οποίες, λόγω ατομικής δυσανεξίας, μπορούν να προκαλέσουν αντίδραση σε ένα αλλεργικό άτομο. Εκτός από τις κυψέλες και την κνησμό, μπορεί να είναι ένα αίσθημα αδυναμίας, ζάλης, ναυτίας και ακόμη και κράμπας.
Κάτω από την πίεση
Το ρόδι περιέχει βιταμίνη Ε, πολυακόρεστα οξέα και φυτικά λίπη.. Αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην ανακούφιση των πονοκεφάλων, λόγω της θετικής επίδρασής της στο ορμονικό υπόβαθρο του σώματος. Ως εκ τούτου, οι υπερτασικοί ασθενείς συνιστώνται να τρώνε ρόδι ημερησίως ή να πίνουν 240 ml χυμού την ημέρα.
Αλλά οι υποτονικοί θα πρέπει να προσέχουν να μην χρησιμοποιούν ροδιές συχνά παρά τα οφέλη της. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει τον περιορισμό της κατανάλωσης του ποτού στα 50 ml ημερησίως.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη χρήση ροδιού για προβλήματα πίεσης:
Για παιδιά
Ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι το ρόδι, είναι απαραίτητο να το δώσετε στα παιδιά προσεκτικά. Το μούρο θα παρουσιάσει όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες μόνο με σωστή και μέτρια κατανάλωση. Μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε ροδιές σε παιδιά ηλικίας από δύο ετών. Αρχικά, όχι περισσότερο από το ένα τέταρτο. Και ήδη σε τρία χρόνια μπορείτε να αυξήσετε ελαφρά το τμήμα στο μισό.
Ολόκληρος ο καρπός μπορεί να δοθεί μόνο μετά από μερικά χρόνια, όταν το στομάχι είναι έτοιμο για τις επιθετικές επιδράσεις των φρούτων οξέων. Αυτό θα συμβεί μετά από περίπου επτά χρόνια.Γυναίκες
Μελέτες δείχνουν ότι οι ουσίες που περιέχονται στο ρόδι συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των επιπέδων των οιστρογόνων στο γυναικείο σώμα, την ανακούφιση από την εμμηνόπαυση και την πρόληψη της κατάθλιψης.
Επίσης το φρούτο περιέχει βιταμίνη Ε, η οποία συχνά ονομάζεται "θηλυκή βιταμίνη". Είναι αυτός που επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης στα κύτταρα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι προστίθεται στις κρέμες για το ώριμο δέρμα του προσώπου. Με την έλλειψη βιταμίνης Ε, μια γυναίκα μπορεί να παρουσιάσει παραβίαση του εμμηνορροϊκού κύκλου και μείωση της σεξουαλικής επιθυμίας.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σημασία του σώματος νικοτινικού οξέος της γυναίκας, το οποίο απαντάται και στα φρούτα του ροδιού. Αυτή η ουσία είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό των ορμονών που είναι απαραίτητες στο θηλυκό σώμα και προστατεύει από τη δυσλειτουργία των ωοθηκών και ακόμη και από τη στειρότητα.
Έγκυος
Πιθανότατα γνωρίζετε ότι οι γιατροί συνταγογραφούν στις εγκύους γυναίκες φολικό οξύ (βιταμίνη Β9), το οποίο περιέχεται στο ρόδι. Η ουσία αυτή εμπλέκεται στο σχηματισμό νευρικών κυττάρων στο έμβρυο.
Η καθημερινή χρήση του θα βοηθήσει στην αποφυγή παθολογιών στην ανάπτυξη και στην αποφυγή πρόωρης γέννησης. Στην περίοδο μετά τον τοκετό, ο καρπός θα μειώσει τον κίνδυνο της κατάθλιψης μετά τον τοκετό..
Προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη χρήση ροδιού από μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
Όταν θηλάζετε
Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια του θηλασμού τα κόκκινα φρούτα και τα λαχανικά αποκλείονται καλύτερα από τη διατροφή, ώστε να μην προκαλούν αλλεργίες και κολικούς. Ακόμα, το ρόδι μπορεί να απομείνει από τα οφέλη της.
Αλήθεια υπάρχει μια χειροβομβίδα με HS πρέπει να προσεκτικά, παρακολουθώντας την αντίδραση του μωρού. Αν δεν υπάρξει αρνητική αντίδραση, μπορείτε να αυξήσετε το μέρος των κόκκων ή του χυμού, μη ξεχνώντας τη μετριοπάθεια, ώστε να μην βλάψετε το σώμα.
Άνδρες
Το ρόδι ωφελεί και τους άνδρες. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι ο χυμός αυτού του καρπού επηρεάζει την ισχύ. Ωστόσο, αυτή η ιδιότητα του ροδιού ήταν γνωστή στην αρχαιότητα. Ομοίως με φάρμακα ανικανότητας, ο χυμός αυτού του φρούτου αυξάνει το επίπεδο του μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα, γεγονός που οδηγεί στην ταχεία επέκταση των αιμοφόρων αγγείων.
Ρόδι περιέχει μια σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών, που είναι ένα αποτελεσματικό προφυλακτικό έναντι του καρκίνου του προστάτη.Για να δώσετε ή όχι σε κατοικίδια ζώα;
Ας δούμε αν είναι δυνατή η τροφοδοσία γάτων, σκύλων, αρουραίων, παπαγάλων και χάμστερ με ρόδι.
- Στα σκυλιά.
Το ρόδι αντενδείκνυται για αυτά τα ζώα. Το στομάχι του σκύλου είναι ευαίσθητο σε οξέα, επομένως το ρόδι μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα και έμετο. Και τα μικρά οστά, τα οποία τα σκυλιά δεν θα μασούν μόνο, μπορεί να βλάψουν τον οισοφάγο.
- Χάμστερ.
Στα χάμστερ, ένα εξωτικό προϊόν μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα. Ο καρπός μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση και για ένα μικρό ζώο που δεν ανέχεται ασθένειες, μπορεί να είναι επικίνδυνο.
- Παπαγάλοι.
Αλλά οι παπαγάλοι δεν θα κάνουν κακό. Για να ξεκινήσετε, μεταχειριστείτε το κατοικίδιο ζώο σας με δύο σπόρους. Εάν ο καρπός δεν είναι αλλεργικός, τότε μπορεί να αυξηθεί ο αριθμός των νουκλεολών του ροδιού, φτάνοντας στα 10-12 κομμάτια μέσα σε μερικές εβδομάδες.
- Σε αρουραίους.
Μπορείτε να μεταχειριστείτε το ρόδι και τον εγχώριο αρουραίο. Θα αγαπήσει τη νόστιμη σάρκα. Αλλά συχνά αυτό δεν συνιστάται. Επιπλέον, αξίζει να παρακολουθήσετε εάν το νέο προϊόν έχει προκαλέσει αλλεργίες.
- Γάτες.
Υπάρχουν είδη τροφίμων για γάτες, που περιλαμβάνουν σκόνη ροδιού ή σπόρους ροδιού. Αλλά ο πειραματισμός με ένα φυσικό προϊόν δεν αξίζει τον κόπο, έτσι ώστε τα αιχμηρά οστά να μην βλάψουν το στομάχι της γάτας.
Ποιες ασθένειες δεν μπορούν να είναι;
Υπάρχουν διάφορες ασθένειες στις οποίες το ρόδι είναι αντενδείκνυται. Αυτός ο καρπός, καθώς και ο χυμός από τους καρπούς του, δεν πρέπει να καταναλώνονται από αυτούς που:
- άρρωστος με πεπτικό έλκος.
- πάσχει από δυσκοιλιότητα.
- με αιμορροΐδες και ρινικές σχισμές.
Προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με αντενδείξεις για τη χρήση του ρόδιου:
Χρήσιμο βίντεο
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τα οφέλη του ρόδιου για παιδιά, άντρες και γυναίκες:
Συμπέρασμα
Με σωστή χρήση και ακολουθώντας τις συστάσεις, τα ρόδια μπορούν να αποφέρουν μεγάλα οφέλη στους οπαδούς τους. Εξάλλου, οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στους καρπούς του ροδιού βοηθούν στη διατήρηση της χημικής ισορροπίας που είναι απαραίτητη για το σώμα. Η τακτική χρήση του ροδιού είναι η πρόληψη πολλών σοβαρών ασθενειών..