Πόσο μεγαλώνει το ρόδι. Χρήσιμες ιδιότητες και ιδιότητες του ροδιού
Αγοράζοντας ένα θαυμάσιο φρούτο στο κατάστημα, λίγοι άνθρωποι αναρωτιούνται πώς και πού, το ρόδι αναπτύσσεται στη φύση και στο σπίτι. Ο καρπός προκαλεί συνάφεια με τον ζεστό και ηλιόλουστο νότο και οι καρποί είναι λαμπερό κόκκινο και κόκκινο σε χρώμα παρόμοιο με τη φωτιά, που δίνει θερμότητα σε έντονο χειμώνα και θυμίζει τα μαγευτικά χρώματα του καλοκαιριού.
Λίγη ιστορία
Στην αρχαιότητα, οι κόκκοι του ρόδι προσέλκυσαν πολλούς ανθρώπους. Στη Ρώμη, χάρη στους κόκκους, τα φρούτα ονομάζονταν malumgranatum, που σημαίνει "κοκκώδες μήλο" στα λατινικά, εξ ου και το ρωσικό όνομα - ρόδι.
Στην εποχή των μεγάλων Φαραώ της Αιγύπτου, τα ρόδια αναπτύχθηκαν στην Καρχηδόνα (σύγχρονη περιοχή της Τυνησίας). Ως εκ τούτου, οι Ρωμαίοι αποκαλούσαν φρούτα punicus ή malumpunicum - Punic (Καρταγίνια) ή "Punic μήλο".
Είναι γνωστό ότι το 825 π.Χ., οι Φοίνικες ίδρυσαν την Καρχηδόνα και πριν από αυτό ζούσαν στην ανατολική ακτή της Μεσογείου (η σύγχρονη ακτογραμμή της Συρίας και του Λιβάνου). Από αυτά τα μέρη έφεραν φυτά ροδιού. Η Καρχηδόνα ήταν μια από τις πιο ευημερούσες εμπορικές πόλεις, οι οποίες επηρέασαν σημαντικά τους Ρωμαίους, και όταν έλαβαν την Καρχηδόνα, σκουπίζοντας την κυριολεκτικά από το πρόσωπο της γης, επιβίωσαν μόνο ρόδια.
Το ρόδι ήταν σεβαστό και θεωρήθηκε ο «βασιλιάς» των φρούτων, διότι ακόμη και εξωτερικά διέφερε μεταξύ άλλων φρούτων, αφού τα σέπαλα έμοιαζαν με το σχήμα μιας κορώνας. Πιστεύεται ότι έγιναν το πρωτότυπο της βασικής κεφαλής του βασιλιά.
Κάποιος μπορεί μόνο να μαντέψει ποιες δυσκολίες οι κάτοικοι της Βόρειας Αφρικής έπρεπε να αναπτύξουν ένα θαυμάσιο φρούτο κάτω από τον ανελέητο αφρικανικό ήλιο. Τα ρόδια αναπτύσσονται στις τροπικές και τις υποτροπικές καλλιέργειες, είναι πολύ βολικό να καλλιεργούνται σε μέρη όπου το κλίμα είναι ζεστό και ξηρό.
Επί του παρόντος, το ρόδι αναπτύσσεται σε αφθονία στην Κριμαία, στα νότια της επικράτειας Κρασνοντάρ, στις θερμές περιοχές του Βορείου Καυκάσου. Αυτό που είναι χαρακτηριστικό, βρίσκεται ακόμα στο φυσικό περιβάλλον σήμερα, για παράδειγμα, στην Υπερκαυκασία. Εδώ μπορεί κανείς να δει σε μικρές υποκείμενες πεύκους ή δρυς, σε βραχώδεις πλαγιές και αλμυρά έλη. Καλλιεργείται στην Κεντρική Ασία, το Αζερμπαϊτζάν, τη Γεωργία, το Ιράν, τη Μεσόγειο.
Χρήσιμες ιδιότητες και ιδιότητες του ροδιού
Τα ρόδια λουλουδιών χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας. Περιέχουν μεγάλο αριθμό οργανικών χρωστικών, οι οποίες βαφίζουν υφάσματα.
Οι ωφέλιμες ιδιότητες του ροδιού είναι ανεκτίμητες, τα μούρα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και μέταλλα. Ο χυμός περιέχει ζάχαρη και γλυκόζη, περίπου 10% οξέα, σε μεγάλη ποσότητα τανινών.
Ρόδια φρούτα σβήνουν τη δίψα, διεγείρουν την όρεξη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνουν την αιματοποίηση. Ο χυμός ροδιού συνιστάται για καρδιακές παθήσεις, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει το συκώτι και βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Ο χυμός συνιστάται για διαβήτη. Εάν καταναλώνεται καθημερινά σε μικρή ποσότητα, το σάκχαρο του αίματος θα μειωθεί ήδη την τέταρτη ημέρα.
Το φλοιό έχει πικρή γεύση, αλλά ενεργεί ως καλός παράγοντας σταθεροποίησης για τη δυσπεψία και ένα αφέψημα της φλούδας είναι ένας εξαιρετικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας για το γαργάλημα.
Οι βραχυκυκλωτήρες που διαχωρίζουν τους σπόρους από ρόδι στεγνώνουν και προστίθενται στο τσάι, το οποίο βοηθά να απαλλαγούμε από την αϋπνία, ανακουφίζει από το άγχος και την διέγερση. Τα οστά διεγείρουν τα έντερα και αποτελούν πηγή πολύτιμου πετρελαίου ροδιού, που είναι πλούσια σε βιταμίνες F και E, προστατεύοντας το σώμα από τον καρκίνο και προωθώντας την αναζωογόνηση.
Στο μαγείρεμα, κυρίως στον Καύκασο, ο συμπυκνωμένος ή βρασμένος χυμός ροδιού χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για μια ποικιλία πιάτων. Είτε πρόκειται για κρέας είτε για λαχανικά, η γεύση θα είναι μοναδική.
Αναπτύσσοντας ρόδι στη φύση
Το ρόδι αγαπά το έντονο φως και απαιτεί φωτισμό χωρίς σκιά. Αν αισθάνεται έλλειψη φωτισμού, δεν θα ανθίσει. Για να ωριμάσει το φρούτο απαιτεί ένα μακρύ και ζεστό καλοκαίρι, και όχι πολύ κρύο και σύντομο χειμώνα, καθώς το φυτό αντέχει θερμοκρασίες τουλάχιστον -12 βαθμούς.
Το ρόδι εκτρέφεται με κόκκους, μοσχεύματα, στρώσεις και μεταμοσχεύσεις στα φυτά. Είναι ενοχλητικό, δύσκολο και μακρύ για να αναπτυχθεί από σπόρους. Η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα έτοιμο δενδρύλλιο και στη συνέχεια να το καλλιεργήσετε. Το δενδρύλλιο φυτεύεται σε ένα μέρος με μέγιστη πρόσβαση στο ηλιακό φως. Νερό το φυτό 2-3 φορές την εβδομάδα κατά το πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, τότε πότισμα μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα.
Το ρόδι με ρόδι εξαρτάται από το δενδρύλλιο. Εάν τα μοσχεύματα ή τη στρωματοποίηση, η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένουν 6-7 χρόνια, και αν το δενδρύλλιο είναι ισχυρό, τα πρώτα φρούτα θα εμφανιστούν στο τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Το φυτό φτάνει το μέγιστο καρποφορίας κατά 8-10 χρόνια.
Ένα δέντρο ζει κατά μέσο όρο 50-70 χρόνια, αλλά υπάρχουν μεμονωμένοι θάμνοι-εκατοντάδες. Τα ρόδια αναπτύσσονται στα πάρκα του Παρισιού, τα οποία δίνουν καρπούς για περισσότερα από 200 χρόνια, και στο Αζερμπαϊτζάν - περισσότερο από 100 χρόνια. Υπάρχουν σπάνια δείγματα που έχουν ηλικία σχεδόν 3 αιώνων.
Το ρόδι είναι τόσο ανεπιτήδευτο που αναπτύσσεται σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος. Καταπληκτικά μεγαλώνει σε πηλό και όξινο χώμα όταν είναι ζεστό και ηλιόλουστο. Ανήκει στην οικογένεια των θάμνων και μεγαλώνει μέχρι 6 μέτρα ύψος.
Αν μιλάμε για βιομηχανικές καλλιέργειες καλλιέργειας, τότε το έδαφος προετοιμάζεται με τον κλασικό τρόπο - πρώτον, φυτά τα οποία καλλιεργούνται ειδικά ως οργανικό λίπασμα αρωματίζονται, αυτό ονομάζεται siderata. Στη συνέχεια εφαρμόζονται λιπάσματα, προστίθεται κοπριά, ειδικά άροτρα εκτελούν βαθιά καλλιέργεια (φύτευση), γεώτρηση διατρυπάται πριν από τη φύτευση και φυτεύονται. Αποδεικνύεται ένα φυτώριο για τα ρόδια. Τα αγορασθέντα δενδρύλλια από τέτοιους βρεφονηπιακούς σταθμούς ριζώνουν καλά στο σπίτι.
ΒίντεοΑναπτύσσουμε ρόδι στη χώρα
Ρόδι μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στη χώρα, εάν η γη είναι γόνιμη. Θα σκάψουν μια τρύπα 60x60x60cm σε μέγεθος, στον πυθμένα του οποίου το ανώτερο στρώμα του εδάφους έχει τεθεί, δεδομένου ότι είναι πιο γόνιμη, βάζουμε ένα δενδρύλλιο, το θάβουμε και το νερό.
Εάν το έδαφος είναι βαρύ, αργιλώδες, με φτωχό κορεσμό οξυγόνου, είναι σκόπιμο να προσθέσετε ποτάμι άμμο, και αν το έδαφος είναι αμμώδες - γόνιμο χώμα. Όταν φύτευση, λίπανση, κοπριά ή χούμο δεν πρέπει να εισάγονται στο λάκκο, σε κάθε περίπτωση, αυτό πρέπει να γίνει το αργότερο 3 μήνες πριν από τη φύτευση.
Τα φυτά έθαψαν εκατοστόμετρα 10 χαμηλότερα από αυτά που μεγάλωναν στο φυτώριο. Αυτό γίνεται έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα πρόσθετο ριζικό σύστημα, και τα φυτά ριζώνουν καλύτερα. Είναι καλύτερα να ρυθμίσουμε τα φυτά σε γωνία 45 μοιρών προς την κατεύθυνση της σειράς, η οποία στο μέλλον θα διευκολύνει την κάλυψη των δακτυλίων για το χειμώνα.
- Μετά τη φύτευση, προσεκτικά συμπαγή και κατακλύζουν το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κενών.
- Μετά από 1 ημέρα, το νερό και στρώστε το χώμα και πάλι με φύλλα ή σκούρα πριονίδια (μισό σάπισμα).
- Νερό τα φυτά τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Διατροφή με φυλλώδη φύση σύμφωνα με το φύλλο, τον Μάιο και τον Ιούνιο. Για 10 λίτρα νερού (κάδος) - 15-20 γραμμάρια λίπασμα είναι αρκετό για 10 στρέμματα.
- Το Kristallon διεγείρει καλά την ανάπτυξη και την άνθηση των φυτών, είναι πολύ οικονομικά συμφέρουσα και φιλική προς το περιβάλλον.
- Περιοδικά καλλιεργούν το χώμα, αφαιρώντας τα ζιζάνια.
Καταφύγιο ρόδι το Νοέμβριο. Οι θάμνοι είναι κεκλιμένοι, δεμένοι με πασσάλους που θα σταθούν σταθερά, φτυαρίζουν με τη γη με ένα φτυάρι, το οποίο βρίσκεται στους διαδρόμους. Πιστέψτε με, όλα αυτά θα ανταμειφθούν εκατό φορές όταν το καλοκαίρι οι θάμνοι θα είναι αρωματικοί με ένα floral άρωμα, και το χειμώνα, όταν θα γιορτάσετε το Νέο Έτος, θα είστε σε θέση να μεταχειριστείτε τους επισκέπτες με τα δικά τους φρούτα ροδιού!
Πώς να αυξηθεί το ρόδι στο σπίτι
Μεταξύ των καλλιεργητών φυτών, οι λάτρεις των εγχώριων καλλιεργειών, το ρόδι νάνου είναι το πιο δημοφιλές, το οποίο αρχίζει να ανθίζει στο δεύτερο έτος της ζωής.
- Για τη φύτευση ρόδι νάνου, ένα μικρό αλλά ευρύ αγγείο είναι κατάλληλο, αφού το φυτό έχει ένα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα επιφάνειας. Το έδαφος είναι ελαφρώς όξινο.
- Το ρόδι είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμη και στο περβάζι, αν υπάρχει μεγάλη θερμότητα και ηλιακό φως.
- Τα λουλούδια είναι πολύ όμορφα τοποθετημένα σχεδόν σε όλο το στέμμα, μόνο στο σπίτι δεν υπάρχουν τόσα πολλά, και οι καρποί του νάνου ροδιού είναι μικρά, 5-6 cm.
Όχι ο καθένας μπορεί να καυχηθεί ένα δέντρο ροδιού στο περβάζι, το οποίο θα συμπληρώσει τις κουρτίνες και θα διακοσμήσει το εσωτερικό.
Τα φυτά του Crohn σχηματίζονται 2 φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι πιο λεπτομερές από το κλάδεμα της άνοιξης. Ελέγξτε επίσης την κατάσταση της υγρασίας, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό. Το καλοκαίρι, η κατσαρόλα βγαίνει σε ένα μπαλκόνι ή μια λότζια, και με την έναρξη του κρύου καιρού μπαίνουν σε ένα δροσερό δωμάτιο (αυτή τη στιγμή τα φύλλα πέφτουν). Η βέλτιστη θερμοκρασία για το χειμώνα είναι περίπου 15 μοίρες. Δεν απαιτείται επίδεσμος το χειμώνα. Δεδομένου ότι ο θάμνος "κοιμάται", το πότισμα είναι περιορισμένο, αλλά το χώμα δεν επιτρέπει το στέγνωμα. Την άνοιξη, μόλις εμφανιστούν τα νεαρά φύλλα, επαναλαμβάνεται ο επίδεσμος.
Συμβουλές βίντεοΠώς να αυξηθεί το ρόδι από σπόρους
Το ερώτημα για το πώς να αυξηθεί το ρόδι από σπόρους είναι ενδιαφέρον για πολλούς. Η απάντηση των κηπουρών είναι πάντα ξεκάθαρη: είναι δυνατόν, μόνο η διαδικασία είναι μεγάλη και δύσκολη. Από τα μοσχεύματα για να αυξηθεί μια εγκατάσταση ευκολότερη.
- Ρόδι για να καθαρίσετε γρήγορα. Ιδανικό αν μπορείτε να πάρετε τον καρπό ενός δένδρου που καλλιεργείται στο σπίτι, αφού ουσιαστικά δεν λαμβάνεται τίποτα από αυτά που αγοράσατε.
- Αφαιρέστε τους κόκκους (όταν φύτευση, οι κόκκοι χρησιμοποιούνται, όχι τα κοκκώδη οστά) και στεγνώστε. Συνήθως αρκετές μέρες.
- Οι κόκκοι είναι εμποτισμένοι με γάλα ή νερό (για να βλαστήσουν καλύτερα). Ορισμένοι χρησιμοποιούν ειδικά διεγερτικά ανάπτυξης.
Οι επιλογές φύτευσης από σπόρους στο σπίτι είναι διαφορετικές. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι σπόροι δεν πρέπει να εμποτιστούν, ειδικά στο γάλα. Όταν οι κόκκοι είναι έτοιμοι για φύτευση, σπέρνουμε στο έδαφος, χαλαρώνουμε και υγραίνουμε προηγουμένως. Ορισμένοι χρησιμοποιούν ετοίμαστοι χώροι για λουλούδια ή φυτά.
Μετά την αποβίβαση, τα πιάτα καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και τοποθετούνται σε ένα ζεστό αλλά όχι φωτεινό μέρος. Θα χρειαστεί περίπου μια εβδομάδα για να περιμένετε. Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε την μεμβράνη και μεταφέρετε τη μονάδα σε μέρος όπου υπάρχει άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Είναι εύκολο να φροντίσετε το ρόδι, το κύριο πράγμα είναι το νερό, να τρώτε χρόνο, να απομακρύνετε περιοδικά τους υπερβολικούς βλαστούς και να σχηματίσετε ένα στέμμα.
Εάν θέλετε το ρόδι να αποφέρει καρπούς, μην φυτέψετε σε ένα ευρύχωρο δοχείο. Σηκώστε ένα δοχείο που ταιριάζει ακριβώς με το μέγεθος του γήινου κώματος. Αυτό είναι ένα άλλο χαρακτηριστικό του νάνου ροδιού, τόσο πιο κοντά τα πιάτα, οι πιο καρποφόρες στάμνες.