Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ροδιού, τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία
Κύριος των Φρούτων - αυτό είναι το όνομα του ροδιού που είναι διακοσμημένο με ένα στέμμα στην Ανατολή. Οι υγιεινές ιδιότητες αυτού του φρούτου είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό.
Οι αρχαίοι Έλληνες δεν αμφισβήτησαν την ικανότητα του ροδιού να κρατήσει το σώμα σε καλή κατάσταση. Μετά από όλα, πράγματι, το ρόδι είναι πολύ χρήσιμο.
Το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς τη χημική σύνθεση και την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ρόδιου, τα οφέλη και τη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία.
Χημική σύνθεση
Στο χημικό. η σύνθεση του καρπού περιέχει:
- ιχνοστοιχεία ·
- βήτα καροτένιο.
- λεμόνι?
- μήλο
- οξαλικό οξύ.
Υπάρχουν δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες, κορεσμένα και ακόρεστα οξέα. Αποτελείται από σχεδόν 80% νερό. Τα υπόλοιπα είναι φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, τανίνες, φυτοθρόνες, αλκαλοειδή.
Ένας μεγάλος αριθμός αμινοξέων υπάρχουν στο ρόδι: γλουταμίνη, ασπαρτική και άλλα.Διατροφικές πληροφορίες για το χυμό ροδιού και τις θερμίδες ανά Kcal
- 85,95 gr. - νερό.
- 0,49 γρ. - τέφρα.
- 12,7 γρ. - ζάχαρη.
- 0,1 g - ίνα.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 54 k / cal. BZHU:
- 0,29 γρ. - λίπη.
- 0,15 γρ. - σκίουροι.
- 13,13 gr. - υδατάνθρακες.
Διατροφική αξία των σπόρων ροδιού με σπόρους ανά 100 γραμμάρια και θερμίδες
Οι σπόροι αυτού του καρπού περιέχουν μεγάλη ποσότητα λιπαρών οξέων, βιταμίνες Β και βιταμίνης Β. Τα οξέα δίνουν στα κύτταρα την ενέργεια, λαμβάνουν μέρος στο σχηματισμό φρέσκων κυττάρων. Η συχνή χρήση των σπόρων για τροφή συμβάλλει στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
Τα οστά πρέπει να μασήνονται προσεκτικά, διαφορετικά η χρήση τους δεν θα αποφέρει οφέλη.
Λαμβάνονται 100 g σπόρων ροδιού:
- 0,7 gr-πρωτεΐνες.
- 0,6 γραμμάρια λίπους.
- 14,5 γραμμάρια υδατανθράκων.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 72 k / cal. Το κατά προσέγγιση βάρος των καθαρών κόκκων σε ένα ρόδι είναι περίπου το ήμισυ του συνολικού βάρους του ροδιού.
Ποιες βιταμίνες περιέχει;
Ποιες βιταμίνες υπάρχουν στη σύνθεση του καρπού και πώς είναι χρήσιμες;
- Βιταμίνη C. Μειώνει τον κίνδυνο αγγειακών παθήσεων, ενισχύει το σμάλτο στα δόντια και αντιστέκεται στην ασθένεια των ούλων. Βελτιώνει την αφομοιωσιμότητα του σιδήρου από το σώμα, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Βιταμίνη Β. Βελτιώνει τη μνήμη, ενισχύει την αιθουσαία συσκευή, βελτιώνει την απόδοση. Η έλλειψη βιταμινών αυτής της ομάδας μειώνει την όρεξη, διαταράσσει την πεπτική οδό. προκαλεί αϋπνία, ευερεθιστότητα, κατάθλιψη.
- Βιταμίνη Ε. Βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων του σώματος, διατηρεί τον μυϊκό τόνο, βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, περιέχει ανθρώπινο δέρμα σε καλή κατάσταση και βελτιώνει την όραση. Θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία.
- Βιταμίνη Ρ. Βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, βοηθά στην πρόληψη αρνητικών παραγόντων που επηρεάζουν τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων.
Ποιες είναι οι βιταμίνες στα οστά;
Οι σπόροι ροδιού περιέχουν πολλές βιταμίνες και χρήσιμες ουσίες, όπως νικοτινικό οξύ, βιταμίνες (Β, Α, Ε), πολυφαινόλες, σίδηρο, νάτριο, ασβέστιο, κάλιο και λιπαρά οξέα. Υπάρχουν επίσης άμυλο, ιώδιο, τέφρα, τανίνες.
Σπόροι ροδιού χρησιμοποιούνται συχνά στην κοσμετολογία, την ιατρική, την παρασκευή βάμματα και μερικά φάρμακα.Πόσα σπόροι σε ένα φρούτο;
Υπάρχουν μύθοι και μύθοι που υποδεικνύουν τον αριθμό 365, και μερικές φορές το 613. Στην πραγματικότητα, ο αριθμός εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία, την ωριμότητα του καρπού και το βάρος του, έτσι ο αριθμός των κόκκων σε κάθε γρανάτη είναι διαφορετικός.
Πόσο μπορείτε να φάτε κάθε μέρα;
Η καθημερινή κατανάλωση ροδιού στα τρόφιμα θα αυξήσει την αιμοσφαιρίνη, θα μειώσει τα επίπεδα άγχους, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου και θα έχει θετική επίδραση στην υγεία των ανδρών και των γυναικών. Είναι καλό να τρώτε ρόδι και να πίνετε χυμό πριν τα γεύματα για μεσημεριανό γεύμα και βράδυ.
Δεν συνιστάται η κατανάλωση σπόρων ροδιού σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα. Ένα μέρος των 100-150 γραμμαρίων είναι αρκετό για την ποσότητα των ουσιών που χρειάζεται το σώμα.
Πιθανές αλλεργίες και άλλους κινδύνους για την υγεία
Το ρόδι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, η κατάχρηση του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες συνέπειες.
Δεν συνιστάται να τρώτε ρόδι με υψηλή οξύτητα και έλκος του στομάχου, των εντέρων. Η χρήση του ρόδιου σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Οι βιταμίνες και τα αμινοξέα που περιέχονται σε αυτό σε μεγάλες ποσότητες καθίστανται τοξικά και επιβλαβή για το σώμα. Κατά την υπερκατανάλωση, μπορεί να εμφανιστεί σπασμός στα μοσχάρια, εξάνθημα στο σώμα, ζάλη.
Με όλους αυτούς τους παράγοντες, μια αντίδραση μπορεί να συμβεί όχι μόνο σε άτομα με αλλεργίες αλλά και σε υγιείς ανθρώπους που είναι αμελής στην επιλογή ενός φρούτου ή της ποσότητας του όταν τρώει.
Όταν παίρνετε φάρμακα με βάση τη φλούδα ροδιού, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Η υπερβολική δόση απειλεί να προκαλέσει ζάλη, μειωμένη όραση, αυξημένη πίεση.Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τους κινδύνους του ρόδι για το ανθρώπινο σώμα:
Συμπέρασμα
Όλα τα μέρη του ροδιού είναι χρήσιμα, αλλά με μέτρο. Αυτός ο καρπός μπορεί να υπάρχει στη διατροφή σχεδόν όλων των ανθρώπων. Βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη οι υπάρχουσες αντενδείξεις.